Pääkaupunkiseudulle on avannut 23 uutta ravintolaa joulutammikuun aikana. Puhvelissa nämä huomaa heti etusivulta mikäli on tilannut uudet yritykset toimialalle 56 Ravitsemistoiminta ja rajannut tulokset pääkaupunkiseudulla sijaitseviin.
Sinisellä taustalla tähdellä merkitty päivämäärä merkitsee ravintolan virallista rekisteröintipäivämäärää ja harmaalla taustalla oleva nuoli merkitsee Puhveliin tuontipäivämäärää (yritys merkitty myös kaupparekisteriin).
Tässä vielä listaus vastaperustetuista ravintoloista, joista ainakin kuvassakin mainittu Lopez ja Kiitti Sulle Oy avaavat kolmannen toimipisteensä ja Naughty BRGR Oy menee jo seuraavalla kymmenluvulla:
Finshare Cuisine Oy
Green Gorilla Oy
Iloiset Ateriat Oy
Kafé Bönan Ab
Naughty BRGR 13 Oy
Naughty BRGR 14 Oy
Naughty BRGR 15 Oy
LaBoca Oy
Amena Akbor Oy
Aqsa Foods Oy
Cinda Oy
Damaskino Ravintola
DOLCEITALIA F&G OY
Kiitti Sulle Oy
La Taperia Helsinki Oy
Lopez Punavuori Oy
Makuja Factory oy
Meriku Ravintola Oy
Ocean Of Star Oy
Rinkula Oy
South Indian Oy
TRISTAR Group Oy
Bibani Finland Oy